Skip to main content

FESTVÅNINGSMENY

Gäller endast Solhjulets Föreningslokal


 

MENY 1 • 239:-

  • Förrätt

    Crabfish toast med kokt ägg, citron och dill

    Varmrätt

    Cornflakespanerad rödtungafilé med remouladsås, citron och kokt potatis

    Dessert

    Chokladtårta med grädde


     

MENY 2 • 239:-

  • Förrätt

    Tomatsallad med rostad bröd

    Varmrätt

    Helstekt fläskfilé med champinjonsås och stekt potatis

    Dessert

    Äppelpaj med vaniljsås


     

MENY 3 • 239:-

  • Förrätt

    Hemlagat vitlöksbröd med tzatziki och rucola

    Varmrätt

    Ugnsbakad kycklingfilé fylld med fetaost – servas med ris och currysås

    Dessert

    Inlagd fruktsallad med sirap


     

MENY 4 • 269:-

  • Förrätt

    Dragonstekta champinjoner med vitlöksbröd

    Varmrätt

    Ugnsbakad lammstek provenscale med råstekt potatis och timjamsås

    Dessert

    Kladdkaka med grädde


     

MENY 5 • 299:-

  • Förrätt

    Varmrökt lax med pepparrotssås, citron och dill

    Varmrätt

    Svensk biffstek med lök, stekt potatis, madeirasås och bearnaisesås

    Dessert

    Äppelpaj med vaniljsås


     

MENY 6 • 349:-

  • Förrätt

    Lax- och stenbitsröra på toast med kokt ägg, dill och citron

    Varmrätt

    Cour de filé Provencal – Oxfilé med råstekt potatis och persiljesmör

    Dessert

    Blåbärspaj med vaniljsås


     

LIBANESISK MENY

  • Libanesisk meza • 250:-
  • Hommos, taboule, lebne, ziton, baba-ganugh, muaganat, kabis, vitlökscreme,
    bivas, sfihna, falafel, ett fat med grönsaker och en grillmix-tallrik med kycklingspett,
    köttfärsspett, fläskspett, bivas, grillad tomat, vitlökscreme och pommes frites